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scientific

低蛋白質(zhì)日糧添加N-氨甲酰谷氨酸對斷奶仔豬生長性能和腸道健康的影響

發(fā)布時間:2023-09-12 關(guān)注:3636


摘要

ABSTRACT

研究目的Objective

研究低蛋白質(zhì)日糧添加N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamic,NCG)對斷奶蘭西民 豬生長性能和腸道健康的影響。

研究分組Methods

A組為對照組:服用低蛋白質(zhì)日糧;

N1組:低蛋白質(zhì)日糧+0.05%水平NCG;

N2組:低蛋白質(zhì)日糧+0.10%水平NCG;

N3組:低蛋白質(zhì)日糧+0.15%水平NCG。

研究結(jié)果Results

(1)與A組相比,1~14d,N3組日采食量比對照組提高5.55%(P<0.05),各試驗(yàn)組料重比與日增重相較于對照組差別顯著。15~28d,N1、N2、N3組日采食量相較于對照組顯著提高,分別增長9.8%(N1組)、7.5%(N2組)、8.3%(N3組),日增重相較于對照組有顯著增長,分別提高21.6%(N1組)、19.1%(N2組)、13.7%(N3組)。試驗(yàn)周期中,在日糧中添加0.05%(N1組)、0.10%(N2組)、0.15%(N3組)NCG后,日增重相較于對照組分別提高13.2%(N1組)、5.4%(N2組)、15.4%(N3組),日采食量分別提高10.3%(N1組)、7.1%(N2組)、12.5%(N3組)。

(2)SigA含量與對照組相比差異不顯著(P>0.05),但有升高趨勢。

(3)3個試驗(yàn)組血液常規(guī)指標(biāo)相對于對照組有細(xì)微變化,但仍處于正常生理范圍內(nèi)。由以上分析發(fā)現(xiàn),NCG對仔豬健康無有害作用,且能提高每日采食量與每日增重,降低料重比,增加SigA含量,提高腸道免疫及其保護(hù)作用。

研究結(jié)論 Conclusion

低蛋白日糧中補(bǔ)充0.05%NCG可以顯著提高斷奶仔豬日增重、降低料肉比,增加SigA含量,提高腸道免疫及其保護(hù)作用。



低蛋白質(zhì)日糧添加N-氨甲酰谷氨酸對斷奶仔豬生長性能和腸道健康的影響

Effects of the addition of N-carbamoyl glutamic acid to low-protein diets on growth performance and intestinal health of weaned piglets



在畜牧業(yè)中,仔豬3~5周齡是斷奶階段,此時剛斷奶的仔豬很容易存在斷奶應(yīng)激,其造成的“斷奶應(yīng)激綜合征”對仔豬生長發(fā)育會造成極其嚴(yán)重的影響,因此,文章通過增加某些必需氨基酸來緩解仔豬在應(yīng)激狀態(tài)下對自身生長發(fā)育的影響,精氨酸為仔豬條件性氨基酸,精氨酸不僅能作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑,還能作為鳥氨酸循環(huán)的中間產(chǎn)物促使機(jī)體中多余的氨轉(zhuǎn)化為尿素,從而降低血液中氨的濃度,對維持機(jī)體體液平衡具有重要的生理意義。N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamic,NCG)是精氨酸合成不可或缺的輔助因子,可增強(qiáng)精氨酸內(nèi)源合成,促進(jìn)幼齡動物生長發(fā)育。研究表明,在飼料中加入NCG能促進(jìn)豬、禽等動物的生長發(fā)育能力,增強(qiáng)繁殖機(jī)能等,因精氨酸價格過高,不適于投喂家畜,所以在飼料中加入NCG來促進(jìn)精氨酸在體內(nèi)合成是一種適宜方法。低蛋白飼料有助于提高仔豬蛋白利用消化能力,提高仔豬腸道免疫能力,因此,本試驗(yàn)飼料統(tǒng)一采用低蛋白飼料進(jìn)行探究,將在低蛋白飼料中添加不同含量的NCG研究其對斷奶蘭西民 豬生長性能、SigA含量、血液常規(guī)指標(biāo)等的影響,為家畜生產(chǎn)及養(yǎng)殖提供數(shù)據(jù)依據(jù)。






#01
測定指標(biāo)


1

生長性能指標(biāo)測定

于試驗(yàn)第1、14、28天上午7:00空腹測量體重。以每個重復(fù)組為單位記錄耗料量,計(jì)算蘭西民 豬仔豬平均日增重量(ADG),日采食量(ADFI)與料重之比(F/G)。試驗(yàn)第28天8:00每個重復(fù)選取1頭豬進(jìn)行血液抽檢,選用豬分泌型免疫球蛋白A(SigA)Elisa檢測試劑盒對豬SigA含量進(jìn)行檢測。

2

血液常規(guī)指標(biāo)測定

試驗(yàn)第28天8:30~10:30每個重復(fù)隨機(jī)選取1頭豬進(jìn)行后腔靜脈采血,抽取約4.5mL注入抗凝采血管中,抽取約9mL注入普通采血管中,靜置30min,3000r/min離心10~15min,分離血清、血細(xì)胞層、白細(xì)胞層、血小板層,將血清分裝于1.5mL離心管中,-18℃冷藏柜保存。血常規(guī)檢驗(yàn):抗凝血樣在采樣當(dāng)天用邁瑞B(yǎng)C-5000全自動血液細(xì)胞分析儀進(jìn)行血常規(guī)檢驗(yàn),檢驗(yàn)指標(biāo)包括白細(xì)胞統(tǒng)計(jì)數(shù)目(WBC)、紅細(xì)胞統(tǒng)計(jì)數(shù)目(RBC0)血紅蛋白含量(HGB)、紅細(xì)胞壓積(HCT)、血小板統(tǒng)計(jì)數(shù)目(PLT)。





#02
「 研究結(jié)果 


01

NCG對斷奶蘭西民 豬仔豬生長發(fā)育性能的影響




由表1可知,1~14d,N1、N2、N3組ADFI比對照組提高10.1%,11.4%,5.55%,除N3以外,N1、N2的ADFI比對照組顯著提高(P<0.05);15~28d,N1、N2、N3的ADFI比對照組顯著提高9.8%、7.6%、8.4%(P<0.05)。1~14d,N1、N2、N3的ADG比對照組顯著提高4.7%、6.1%、2.7%(P<0.05);15~28d,N1、N2、N3的ADG比對照組顯著提高21.6%、19.1%、13.7%(P<0.05)。1~14d,N1、N2、N3的F/G比對照組顯著減少7.1%、1.1%、9.2%(P<0.05);15~28d,N1、N2、N3的F/G比對照組減少10.8%、6.2%、12.5%。


表1. NCG對斷奶蘭西民 豬仔豬生長性能的影響

注:同行數(shù)據(jù)肩標(biāo)完全不同表示顯著差異(P <0.05)


02

NCG對斷奶蘭西民 豬仔豬血液常規(guī)指標(biāo)的影響




由表2可知,各試驗(yàn)組WBC、RBC、HGB、HCT與MCH與對照組相比無顯著差異(P>0.05),試驗(yàn)組N1、N2、N3的HGB相對于對照組分別增加5.6%、4.9%、2.27%,但差異不顯著(P>0.05);試驗(yàn)組N1、N2、N3的HCT相對于對照組增加6.8%、8.9%、3.3%,但差異不明顯(P>0.05);試驗(yàn)組N1、N2、N3的MCV相對于對照組增加3.1%、2.2%、5.7%,但差異不明顯(P>0.05)。


表2. NCG對斷奶蘭西民 豬仔豬血液常規(guī)指標(biāo)的影響

03

NCG對斷奶蘭西民 豬仔豬血液中SigA的影響




由圖1可知,對照組與試驗(yàn)N1、N2、N3組相比,仔豬血液中SigA含量較低,但差異不顯著(P>0.05)。


圖1. 斷奶蘭西民 豬血液中SigA含量變化






#03
結(jié)論 


在低蛋白日糧中添加NCG對斷奶仔豬生長發(fā)育具有較大的積極影響,從試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析可知,適宜仔豬服用0.05%NCG可以顯著提高日增重、降低料肉比,增加SigA含量,提高腸道免疫及其保護(hù)作用。




END




REVIEW
往期回顧
01

低蛋白日糧補(bǔ)充NCG對育肥豬胴體性狀、肌肉氨基酸和脂肪酸的影響。

02

N-氨甲酰谷氨酸緩解豬腸道氧化應(yīng)激的研究進(jìn)展。

03

在奶牛圍產(chǎn)期補(bǔ)充NCG可改善中性粒細(xì)胞的功能并減少奶牛的炎癥和氧化應(yīng)激。



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