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降解率

?a，%

0.6

0.1

0.84

0.72

?b，%

100.0

16.1

20.2

<0.01

?c，/h

0.146

0.329

0.0830

0.53

有效降解率,% 

?kp=0.05

80.0

14.1

14.74

<0.01

?kp=0.10

63.0

12. 5

11.49

<0.01

空白組

精氨酸

NCG

SEM

P值

發(fā)酵12小時(shí)

6.49a

6.54c

6.45b

0.008

<0.01

7.0b

9.2a

6.6b

0.44

<0.02

26.7b

31.0a

30.7a

0.63

<0.01

?總VFA，mmol

25.6a

29.5b

30.0b

0.87

<0.03

乙酸，mol/100mol

72.7

70.3

70.1

0.29

0.43

?丙酸，mol/100mol

16.9

17.2

18.7

1.10

0.28

?丁酸，mol/100mol

11.2

12.5

11.2

0.53

0.22

乙酸/丙酸

4.73

4.10

3.74

0.458

0.37

?微生物蛋白，mg/mL

1.36a

0.83b

0.75b

0.024

<0.01

發(fā)酵24小時(shí)

pH

6.47a

6.43c

6.41b

0.005

<0.01

?氨-N，mg/dL

11.6a

14.6b

12.5a

0.31

<0.01

氣體產(chǎn)生量，mL/200DM

39.3b

44.3a

43.7a

0.47

<0.01

?總VFA，mmol

33.7

35.7

34.9

0.61

0.14

乙酸，mol/100mol

68.8a

67.9b

68.7a

0.21

<0.05

?丙酸，mol/100mol

18.7b

19.0b

19.7a

0.10

<0.01

?丁酸，mol/100mol

12.5a

13.1a

11.6b

0.19

<0.01

乙酸/丙酸

3.68a

3.58b

3.49b

0.042

<0.01

?微生物蛋白，mg/mL

0.96a

0.73b

0.68b

0.032

<0.03